IL NOSTRO MENU'

Antipasti

Carpaccio di cervo fumé con scaglie di formaggio nostrano ValTrompia (7) € 16
Tartare di manzo al coltello, condita con olio Evo, senape in grani e tuorlo fritto (1, 3, 10) € 14
Magatello di vitello c.b.t cotto a bassa temperatura con salsa tonnata (3, 4) € 12
Antipasto della casa (salumi, gnocchi fritti e piccole specialità (1,3,7,9) € 12
Salumi e gnocchi fritti (1, 7) € 9

Primi

Casoncelli fatti in casa con ripieno alla bresciana conditi con burro e salvia (1, 3, 7) € 10
Pasta all'uovo con pesto di pistacchio e bacon croccante (1, 3, 8) € 12
Tagliatelle con crema di zucchine, ricotta nostrana e crudo di Parma stagionato 12 mesi (1, 3, 7) € 12
Risotto con funghi porcini e formagella nostrana (3, 7, 9) V.T € 10
Risotto con formaggio di capra e liquirizia (3, 7, 9) € 10
Pasta pomodoro/ragù € 6

Secondi

Rotolo di maialino alle erbette con polenta (7) € 12
Cosce di coniglio arrosto al timo € 14
Tagliata di manzo agli aromi € 12
Medaglione di manzo alla griglia € 16
Rollè di pollo con ripieno classico alla Bresciana (1, 3, 7, 9) € 12
Cotoletta € 6

Contorni

Polenta, patate arrosto, patatine fritte, insalata € 4

Dolci

Macedonia di frutta e verdura con gelato fatta in casa (9) € 6
Stecco tiramisu' (3,7) € 6
Tiramisu' classico (1,3,7) € 6
Pannacotta (7) € 6
Torta di Zia Mary (1,7,8) € 6
Cheesecake (1,7) € 6


Nei nostri prodotti si possono trovare tracce di allergeni, quali:
1.cereali; 2.crostacei; 3.uova; 4.pesce; 5.arachidi; 6.soia; 7.latte; 8.frutta secca e guscio; 9.sedano; 10.senape; 11: semi di sesamo; 12.anidride solforosa e solfiti; 13.lupino; 14.molluschi
Le lavorazioni non escludono il contatto indiretto di tutti gli alimenti con ALLERGENI.